Budapest Borfesztivál 2024: Négy nap bor és gasztronómia a Budavári Palotában

szept 12, 2024 | Gastro

Szeptember 12. és 15. között ismét megrendezésre kerül a Budapest Borfesztivál, amely Magyarország egyik legjelentősebb borkulturális eseménye. A Budavári Palota teraszai négy napig gasztronómiai kiállítókkal és borászatokkal telnek meg, a Duna felett magasodó helyszín különleges atmoszférát kölcsönözve a rendezvénynek.

Idén a látogatókat nagyobb kóstolópoharak és még több ízélmény várja, emellett a VIP zónákban exkluzív programok is helyet kapnak. A „Mitiszol? Party VIP” nemzetközi hangulatú bulit kínál DJ-kkel, míg a „Hankook VIP Lounge” pihenőhelyet és pezsgő-kóstolót biztosít élő zenével.

A rendezvény különlegességeként Grúzia, a világ legősibb borkultúrájának hazája, díszvendégként mutatkozik be. A látogatók a grúz borok mellett az ország ízletes gasztronómiai fogásaival is megismerkedhetnek.

A Borfesztiválon a borok és a gasztronómia mellett a fenntarthatóság is fontos szerepet kap, a Magyar Máltai Szeretetszolgálat jóvoltából pedig jótékonysági borárverés is segíti a rászorulókat.

Az eseményre a napi belépők a helyszínen és elővételben is megvásárolhatók, és magukban foglalnak egy kristály kóstolópoharat, pohártartó szütyőt és egy ingyenes kóstolót is a VinAgora Nemzetközi Borverseny boraiból.

Forrás: https://nlc.hu/gasztro/20240912/33-budapest-borfesztival/

Az őszi gasztronómia ízei: szezonális finomságok

Az őszi gasztronómia ízei: szezonális finomságok

Az ősz beköszöntével a természet bőséges kincseket kínál a konyhába. Ilyenkor a piacok polcait gazdag szín- és ízvilág jellemzi, és a hűvösebb időjárás is inspiráló hatással van az ételek elkészítésére.

Miért vágyunk annyira fahéjra ősszel?

Miért vágyunk annyira fahéjra ősszel?

Ahogy beköszönt az ősz, a hűvösebb napokkal együtt megérkezik a fahéj illata is az életünkbe. Legyen szó egy forró almás pitéről, fűszeres kávéról vagy éppen egy churrosról, a fahéj mindenhol ott van, és nem véletlenül.