Potenciális veszélyforrást jelenthet a konyhában a szivacs, mivel a baktériumok könnyen átkerülhetnek az edényekre és a konyhai felületekre.
Kutatások szerint a mosogatókefe jobb választás, mivel gyorsabban szárad. Norvégiában és Dániában a mosogatókefe a népszerű, míg más európai országokban, mint Franciaország, Németország és Magyarország, a szivacs terjedt el.
A tanulmányok kimutatták, hogy a baktériumok hosszabb ideig élnek túl a nedves szivacsokon. A Salmonella baktérium például több mint egy hétig életben maradhat a szivacson, míg a kefén gyorsabban elpusztul.
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) javasolja a mosogatószivacs cseréjét mosogatókefére. Ha mégis a szivacsnál maradunk, gyakran cseréljük, fertőtlenítsük, és használat után alaposan csavarjuk ki.
A teljes cikket a Gyerekszoba oldalán olvashatják: https://gyerekszoba.hu/baba/mosogatoszivacs-vagy-kefe/






